Gâteaux à la noix de coco

Publié le par Françoise Pastel

  • 4 blancs d'œufs
  • 250 g de sucre
  • 250 g de noix de coco ou d'amandes

Aux blancs battus en neige (avec une pincée de sel), mélangez délicatement la noix de coco avec le sucre

Former des petits cônes.

Four thermostat 5 - pendant 8 mn - Surveillez

Vous pouvez remplacer la noix de coco par de la poudre d'amandes.

Gâteaux à la noix de coco

Publié dans Recettes

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A
Il me semble que lorsque j'étais petite, on appelait ça un congolais.
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