Top articles

  • THERMOMIX - Je continue mes expériences

    27 novembre 2017 ( #Thermomix )

    Je continue mes expériences- Les baguettes de la page 254 du livre vert : Je découvre le travail du boulanger ? si siJ' ai préparé mon pâton , j'ai moulé mes baguettes et les ai mises au four en suivant la recette pas à pas.De la vraie baguette ! je reconnais...

  • Lingettes à démaquiller écolo

    22 août 2020 ( #Couture )

    Pour confectionner ces petites lingettes lavables vous pouvez utiliser vos chutes de coton, patchwork ou autres, et utiliser de l'éponge "bambou" que vous trouverez chez tous les bons marchands de tissu. Elles sont faites à partir de carrés de 10 cm sur...

  • " Pizzas " d'aubergine

    03 août 2016 ( #Recettes )

    Pour changer un peu, super facile ! Pour l'apéritif ou en plat - une grosse aubergine - une grosse tomate - une gousse d'ail - un demi oignon rouge - un peu d'huile d'olive - un peu de gruyère - une petite barquette de lardons allumettes Laver et couper...

  • Gâteau yaourt et pommes moelleux

    24 septembre 2016 ( #Recettes )

    Les gâteaux aux yaourts, fleurissent sur le net. En mettant du sucre de canne complet et surtout en mettant un seul pot qui suffit largement, et en coupant les pommes en tout petit, il y a un moelleux évident.Le fruit passe au dessus de la farine et des...

  • Les écrivains et les voeux de bonne année

    01 janvier 2016

    Je ne prendrai pas de calendrier cette année, car j'ai été très mécontent de celui de l'année dernière ! (Alphonse Allais) Que cette nouvelle année vous soit heureuse, que vos jours soient filés de soie. Citation de Madame de Sévigné ; Lettre au comte...

  • Petite histoire de la bûche de Noël, plus religieuse que le sapin ?

    21 décembre 2015 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    J'apprends que l'origine de la bûche n'est pas une bûche "gâteau" mais bien une grosse bûche de bois destinée à réchauffer la maison. La bûche gâteau viendra plus tard ! Toujours mon amour pour le 19ème siècle. Il arrivait aussi, quelquefois, que les...

  • Petite histoire de la dinde de Noël

    23 décembre 2015 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    Se partager une dinde farcie le soir du réveillon de Noël est une tradition incontournable. Mais d'où vient cette fameuse coutume ? On la respecte sans vraiment se poser de questions. Curieuses, on a voulu en savoir un peu plus... La petite histoire :...

  • La Loire, les châteaux au fil de l'eau

    14 mai 2015 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    1ère photo : Saché - 2ème photo : Chateau du Clos Lucé, la chambre de Léonard de Vinci - 3ème photo : Cheverny Depuis longtemps, je voulais revoir les châteaux de la Loire. Impossible de les visiter tous, Alors notre sélection fut la suivante : - Saché...

  • Dents de loup

    27 février 2014 ( #Recettes )

    Préparation : 15 mn Four à 200°Cuisson : 12 à 15 mn Ingrédients - 140 g de beurre - 200 g de sucre - 3 oeufs entiers - 250 g de farine - vanille en poudre - 1/2 jus de citron - 1 paquet de levure Préparation : pour réaliser ces petits gâteaux, il est...

  • Un peu de patois (4)

    22 mars 2014 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    Une cacaille : objet qui n'a pas de valeur, dont on se débarrasse Une chipette : une petite fille coquine, espiègle Ecafiller : enlever la coquille des oeufs Gonelle : la figure "je me suis cassée la gonelle" ! Goyé : être rempli après un repas Nareuse...

  • Mouzon - Abbatiale Notre Dame

    22 janvier 2014 ( #Champagne-Ardennes )

    Aujourd'hui balade de Florenville en passant par Mouzon. L'abbatiale Notre Dame de Mouzon, au sud-est de Sedan, est une abbaye catholique de style gothique, dont la construction a démarré à partir du XIIème siècle. Les pèlerins venaient vénérer les reliques...

  • Spritzbredele

    19 décembre 2013 ( #Recettes )

    300 g de beurre 250 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 200 g d'amandes râpées 1 œuf entier 250 g de farine 250 g de fécule Travaillez le beurre, le sucre et l'œuf puis le sucre vanillé, les amandes. Ajoutez ensuite la farine et la fécule pour avoir...

  • Histoire du Pastel

    06 février 2014 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    La plante : Le pastel est une plante tinctoriale (qui sert à teindre) cultivée pour ses feuilles dont ont tirait un colorant bleu : l'indigo. Les pétales des fleurs de la plante sont : jaunes. Le pastel était cultivé, pour la France, dans la région de...

  • Strasbourg - Marché de Noël - Place Kléber

    21 décembre 2014 ( #Alsace - Vosges )

    En passant par l'Aubette, où se déroulait la fête du livre et où l'on trouvait des gravures anciennes, j'ai fait la bise à mes amis alsaciens spécialistes du genre. Il y avait du monde partout en cette fin d'après-midi. J'ai pu prendre ces photos du haut...

  • Petite histoire des guirlandes de Noël

    22 décembre 2015 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    D’où vient la guirlande de Noël ? D’Allemagne : Une légende Une maman qui s’affaire autour du sapin et nettoie sa maison de fond en comble. La nuit venue, des araignées qui tissent leur toile sur le roi des forêts. Le drame la veille de Noël ! Alors,...

  • Sedan - Les magnolias de la place de la Halle

    09 avril 2018 ( #Ecrivains - Lecture et petites histoires )

    La place de la Halle ou il n'y a plus de halle depuis très longtemps.Après les travaux de rénovation de la place des petits arbres avaient été plantés.Devant être en ville à 7 h ce matin, quel plaisir ! quel bonheur de reconnaître les magnifiques fleurs...

  • Tricot facile Phildar

    19 novembre 2018 ( #Tricots )

    n° 23 du catalogue Phildar n° 163 - Modèle Reseda Fil Phil Tweed à tricoter avec du 6. Je l'ai tricoté avec du 5.5 et j'ai les bonnes dimensions. Je trouve ce fil super agréable avec un peu de laine, d'alpaga et de soie. Acrylique et viscose pour le reste....

  • Courtepointe appliqué patchwork

    17 mai 2019 ( #Patchwork )

    68 feuilles coupées, entoilées, appliquées, quiltées (matelassées). 18 tissus différents. Ouatine épaisse pour avoir le gonflant. Beaucoup de travail à la main, un peu à la machine. Des heures et des heures de travail. Toujours autant de plaisir à rester...

  • Jelly Roll

    02 septembre 2021 ( #Patchwork )

    Comment occuper les mains pour occuper l'esprit ? Voilà la façon la plus simple d'utiliser un Jelly Roll. Tout simplement monter les bandes les unes après les autres. J'avais un projet plus ambitieux mais j'ai attendu beaucoup trop longtemps pour le démarrer....

  • Coussin, broderie stencil

    05 septembre 2021 ( #Broderies )

    Un coussin avec tissu du dessus récupéré, celui du dessous également d'ailleurs. Avec les stencils (je n'ai pas utilisé celui de la photo c'est un exemple) nous reproduisons au feutre effaçable à la chaleur ou à l'eau le motif que nous désirons broder...

  • Les bottes de Noël

    09 novembre 2018 ( #Broderies )

    Voilà des bottes de Noël ! Sur un tissu à thème, en l'occurrence Noël, je brode directement avec un molleton sur les motifs au gré de ma fantaisie avec du coton perlé ou du mouliné toujours DMC. Les reliefs des motifs se précisent au fil de la broderie....

  • Patchwork - les cactus

    10 octobre 2017 ( #Patchwork )

    Attention ça pique ! J'ai essayé de reproduire cet appliqué de cactus.J'ai toujours autant de plaisir à découper, placer, recommencer, découdre (si si il y a un peu de ça quand même) et j'aime surtout quilter !Le quilting machine (la revue) est bien différent...

  • THERMOMIX

    25 novembre 2017 ( #Thermomix )

    Ca y est, il est dans la cuisine. Il a trouvé sa place.C'est une véritable bête de course. Quelle précision ! quelle superbe technologie !Je me rends compte que pour certaines recettes nous travaillons à la seconde ! J'ai gouté des carottes Thermomix...

  • Sacs à tarte

    27 avril 2017 ( #Couture )

    Ou comment utiliser des tissus de la " réserve " !Tout simple, pas compliqué.Pour un plat de 40 cm :- deux rectangles de 45 x 85 cm- deux rectangles de 10 x 35 cm pour les ansesIl faut positionner les anses à l'intérieur (pour les retrouver sur l'endroit)...

  • La dentelle de Christiane

    03 août 2016 ( #Club )

    Cet après-midi, Christiane nous a fait une démonstration de dentelle aux fuseaux. Magnifique ! Il faut de la dextérité, de l'attention, de la passion pour se mettre à un tel ouvrage. C'était passionnant de la regarder ne pas mélanger les fuseaux, de savoir...

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