Salade au lard en Ardennes
Il y a autant de salades au lard ou lards, que de cuisinières ardennaises ! Chacune a sa recette ! Voilà celle que je fais le plus souvent, mais j'en fais d'autres. 2 gros oignons (cette fois j'ai pris des gros oignons rouges) des pissenlits (c'est normalement...